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解密北京饮食密码——第六集 功德林篇

专题

《解密北京饮食密码》以中华饮食文化为主体内容,通过两位主持人对北京特色知名餐饮店的走访和尝试,让海外观众通过饮食,学习到中国的文化和语言。例如在本季中,不仅对传统的“萃华楼”、“厉家菜”、“功德林”及以创新菜闻名的“小大董”等知名餐饮店走访,让海外观众认识和了解北京知名餐饮店,同时也通过“炸酱面”、“涮肉”、“烤肉”、“点心”等北京美食与海外类似美食进行了对比,此外,“豆汁”等北京传统美食也进入了主持人的视野,并进行了尝试。

第九集 厉家菜下篇
第九集 厉家菜上篇
第八集 萃华楼篇
第七集 小大董篇
第六集 功德林篇
第五集 烤肉篇
第四集 铜锅涮肉篇
第三集 尹三豆汁篇
第二集 炸酱面篇
第一集 点心篇

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